Terapia cetogénica en el tratamiento de la epilepsia es una obra exhaustiva escrita por un equipo de neurólogos, especialistas en Nutrición pediátrica y licenciados en Nutrición, expertos en el campo de la terapia cetogénica y su aplicación en trastornos neurológicos, especialmente en las epilepsias farmacorresistentes. En estudios recientes se ha demostrado que la dieta cetogénica tiene una eficacia similar a la de los fármacos anticonvulsivos en el tratamiento de las crisis, que es de aproximadamente el 50% en niños y del 40% en adultos.
Esta segunda edición actualiza y revisa los contenidos de la primera, además de incorporar nuevos temas:
Desarrolla un enfoque clínico adecuado para la selección del paciente candidato al uso de la dieta cetogénica.
Describe con detalle el inicio, mantenimiento y suspensión de la dieta cetogénica.
Incorpora información acerca del uso de la dieta cetogénica en situaciones particulares y en otras entidades neurológicas.
Jerarquiza la importancia del rol de los padres, la familia y los cuidadores para el éxito de la dieta cetogénica.
Índice
1. Terapia cetogénica / Roberto Caraballo
2. La terapia cetogénica en los síndromes epilépticos y las epilepsias,
especialmente los farmacorresistentes / Roberto Caraballo
3. Selección del paciente e implementación de la terapia cetogénica / Marisa Armeno – Roberto Caraballo
4. Terapia cetogénica: el seguimiento / Marisa Armeno – Gabriela Reyes Valenzuela -Roberto Caraballo
5. Terapia cetogénica: cuándo y cómo discontinuar / Roberto Caraballo – Eugenia Caballero – Marisa Armeno
6. Uso de la dieta cetogénica en pacientes adultos / Alejandro Scaramelli – Andrea Avellanal
7. Terapia cetogénica: manejo y prevención de los efectos adversos / Marisa Armeno – Roberto Caraballo
8. Terapia cetogénica: manejo clínico durante las intercurrencias, cirugías y anestesia general / Antonella Verini – Marisa Armeno
9. Terapia cetogénica: dieta cetogénica clásica y sus variantes / Eugenia Caballero – Araceli Cresta – Marisa Armeno
10. Rol de los padres, la familia y cuidadores en el éxito del tratamiento
con terapia cetogénica en epilepsia refractaria / Marisa Armeno – Antonella Verini – Roberto Caraballo
11. Terapia cetoge?nica: manejo durante el estatus epiléptico refractario /
María Celeste Buompadre – Gabriela Reyes Valenzuela – Roberto Caraballo
12. Nutrición parenteral cetogénica / Antonella Verini – Marisa Armeno
13. Terapia cetogénica en déficit de GLUT1 y otras enfermedades metabólicas / Mariana Loos – Marisa Armeno – Roberto Caraballo
14. Terapia cetogénica en enfermedades neurológicas con o sin crisis epilépticas / Gabriela Reyes Valenzuela – María Celeste Buompadre – Roberto Caraballo
15. Terapia cetogénica en lactantes y recién nacidos / Marisa Armeno – Silvana Calligaris – Gabriela Reyes Valenzuela – Roberto Caraballo
16. Terapia cetogénica: la cocina, un desafío para el éxito de la dieta / Araceli Cresta – Eugenia Caballero
17. Terapia cetogénica: material educativo para padres / Marisa Armeno – Araceli Cresta – Roberto Caraballo
Anexo I. Productos cetogénicos / Eugenia Caballero – Nadia Galarza
Anexo II. Preparaciones cetogénicas / Araceli Cresta – Eugenia Caballero – Nadia Galarza
Anexo III. Suplementos en la dieta cetogénica / Marisa Armeno – Antonella Verini
Índice de términos
